いねすブログ

今週末は「寄せ植え」や「花壇作り」をしてみてはどうですか？

農産物直売所「いねす市」には色とりどりの「ペチュニア苗」が

今朝、入荷しました！

農産物直売所「いねす市」店頭に…

（ハウス栽培ですが）地場産の「スナップえんどう（ ↓ ）」が！

今年のものを初めて見ました…。

「食感がよくって、甘味あるんにゃろなぁ～。買おっかなぁ～。」

Ｑ…「野菜の苗はいつごろからでるの？」

Ａ…「例年だと２０日ごろからですかねぇ～」

ということで…

駐車スペースを利用して「３間ｘ４間」の「苗もの用テント」を設営。

お客様におかれましては、ご迷惑をおかけしますが

いわゆる「広い方の駐車場」をご利用ください…。

【今週末からいよいよ（地場産）野菜苗が出荷されます！】

「サラダ」にどうですか（　↓　）

これ（　↑　）…「ルッコラ」です（いつも見にくくて申し訳ありません）。

この時期、他にも「イタリアンパセリ」、「サラダ菜」なども…。

もうしばらくすると、「（地元産）新玉ねぎ」もでてきます。

「サラダの具材」を買いに、ぜひ「農産物直売所　いねす市」にどうぞ…。

今朝、「農産物直売所　いねす市」に…

（ ↑ ）「淡路産」や「長野産」に負けない、このあたりでは珍しい「坂井町産　レタス」です！

（画像からはわかりにくいですが）しっかりと「巻いて」いました…。

本日、福井ケーブルテレビさんが県内「道の駅」を取材にまわっておられます。

農産物直売所「いねす市」店内ほか、加工食品（豆腐・油あげ等）を取材していただきました。

ＣＡＴＶでの放映は５月からとのことでした…。

「野菜苗」や「花苗」が量販店やホームセンターの店頭にチラホラ並びはじめました…。

（農産物直売所「いねす市」では、例年だと４月２０日頃からですかねぇ）

どんなに立派な苗を購入しても、やっぱり苗を植える前の「土作り」が大事です！

そこで、これ（ ↓ ）何かわかります？

これは、「もみがらくんたん」（農産物直売所「いねす市」店頭の商品を撮影）。

もみ殻をいぶし焼きして炭化させたもので、土に混ぜ込むことで通気性や保水性が増加し、

「根腐れ防止」や「アルカリ性」である特徴を生かし酸性の土を中和に向かわせます。

また、微生物の棲家にもなり、「土壌改良」にもってこいの代物！

「家庭菜園」準備作業のひとつに「もみがらくんたんの混ぜ込み」を加えてみてください…。

数に限りがあります！

これ（ ↑ ）、『（国産）愛媛県産　ブラッドオレンジ』…。

果実には血液に重要なヘモグロビンが大量に含まれ、アントシアニン色素も豊富。

かんきつ類の中でもっともビタミンＣを含み、医療関係者も注目しているとか～。

一度食べたらすぐまた手がでてしまう甘さでした（農産物直売所　「いねす市」で販売中）。

農産物直売所「いねす市」にも「旬の野菜」がではじめています。

今「旬の野菜」といえば、「折り菜」ですかね～。

「菜の花」「白菜」「勝山ﾐｽﾞﾅ」などいろんな「折り菜」があります。

変わったところで（　↓　）

これは「紅菜苔（ｺｳｻｲﾀｲ）」。

味にクセもなく、茎はほんのりとアスパラの様な甘味を感じます。

軽い歯触りがあり、茹でると少しヌメリもでて、とてもおいしいです。

今が「旬の野菜」のひとつです…。

毎年恒例、坂井木部公民館写真講座（さかいフォトクラブ）の

受講生の皆さんのパネル写真が展示されています【 4/2（火）～4/7（日） 】。

季節感のある風景写真や躍動感のある人物写真、

瞬間をとらえた写真など合計８２点の作品…。

一眼レフカメラやデジタル一眼レフカメラで撮った写真は

どれも「プロ並み」で、時間を忘れて見入ってしまいます。

（先生をはじめ）受講生の方が受付にいらっしゃるので、

「カメラ撮影のポイント」を教えてくれるかも…。