いねすブログ

今年は、真冬並みの厳しい寒となりました。

雪が降って、タイヘンとは言え、忘年会の季節です(^^)

17日は、社内の忘年会を開きました。

そこで、登場したのが！見てくださーい!!いねす特製☆ミニあげおいなりさん♪

作り方は、いなり寿司と同様ですが、中身の白い部分が多いので、そこを取りだします。

揚げの厚みがあるので、煮汁もじわっ～と浸みて美味しいですョ☆

当館にあります「とうふ工房」で、坂井町産大豆を100％使用し、地場大豆の消費拡大と安全食材の目的に、美味しい豆腐とあげの製造を行っています。

ミニあげは、厚揚げの半分くらいの大きさで、おいなりさんにぴったりの大きさです。

ぜひ、作って食べてみてください(^_-)-☆