2013年8月 9日 (金)

原爆パネル展(設営)

被爆68年になる「長崎原爆の日」の今日(8月9日)

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明日から展示の「原爆パネル展」設営作業がありました…。

【展示期間 ~8月16日(金)入場観覧無料】

当たり前な日常に感謝……。

2013年8月 8日 (木)

もうすぐ「お盆」…

お墓参りやお仏壇にお供えする「お花」は、

ぜひ「農産物直売所 いねす市」でお求めください…。

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「農産物直売所 いねす市」は、朝7:00から営業(閉店18:00)

尚、12日(月)は休館日になりますのでお間違えなく…。

2013年8月 7日 (水)

つながってる! ~家族の気餅~

先日行われた「さかい夏祭り」…。

「台座部門 かがし大将(大賞)」が展示されています!

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素朴で温かい気餅(持ち)になります…。

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(「( ↑ )大将」発表のとき、制作代表者が胴上げされてました…)

坂井町内には「いねす」のほか交通量の多い交差点等に

このような「手作りのかがし」が設置してあります…。

2013年8月 4日 (日)

カラッポの「かがし展示棟」

やっと梅雨があけましたね…。

今日は「いねす」がある坂井町のお祭り(さかい夏祭り)が

坂井市グラウンドで開催されます。

このお祭りには、地域の方々が作った「かがし」が持ち寄られ

コンテストが行われます。

↑ の優秀作品は、「いねす」の「かがし展示棟」に1年間展示されます。

なので、今日の「かがし展示棟」は…( ↓ )

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週明けには、新しい「かがし達」が…。

2013年8月 1日 (木)

球体…。

( ↓ )「丸茄子(マルナス)」ってホントにまるいんですね~。

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肉厚!

ニガ瓜(ゴーヤ)にもいろんな種類があります。

色も「濃い緑」から「純白」までありますが( ↓ )

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これは「白にちかい薄黄緑」。

さわってみると結構ズッシリしていて「肉厚」です。

「ズッシリ肉厚=食べる部分が多い」ということでは?

お買い得だと思います…。

2013年7月31日 (水)

宿儺(すくな)かぼちゃ…

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( ↑ )一見「ヘチマ」のようですがれっきとした南瓜(カボチャ)です!

この南瓜(カボチャ)は40~50cmの大きさ(長さ)で2kg/ケ~の重さ。

食感はホクホクしていて、味はとても甘いです。

煮物はもちろん、スープにしてもおいしいです。

ここ2~3年で栽培する農家さんが増えてきた野菜の一つで、

この南瓜(カボチャ)がでてくるのを待っているお客さんもいらっしゃいます…。

一度召し上がってみてください。

2013年7月30日 (火)

ゴーヤの佃煮…

農産物直売所「いねす市」には手作り惣菜もあります。

「緑のカーテン」でもお馴染みのゴーヤ(ニガウリ)ですが、

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( ↑ )晩酌のあてに…、ご飯にのせて…。

2013年7月27日 (土)

絹豆腐の「bianco nero」

本日、数量限定で黒大豆100%の絹豆腐を販売!

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食べ比べしたら明らかに味(風味)がちがいます(豆腐加工員談)!

加工員さんたちの自信作です!(次回の製造はいつになるでしょう?)

2013年7月26日 (金)

(福井県)坂井町の「加賀太胡瓜」

農産物直売所「いねす市にありました…。

「加賀太胡瓜(かがふときゅうり)」という名の胡瓜(キュウリ)。

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( ↑ )対象物がないのでわかりづらいでしょう…。

500mlのペットボトルサイズです。

炒めて「そぼろあんかけ」にするとご飯が進みます。

↑ 冷めてもおいしいですよ!

ちなみに「いねす」は福井県坂井市坂井町にあります。

(「加賀太胡瓜」は品種名なので…)