七草粥
明日1月7日は、七草粥を食べる習慣の日でもあります。
この1日は、五節句の行事の一つ「人日の節句」で人を大切にする節句として、一年の無病息災を願って七種類の若菜を入れた汁物を食べるようになったそうです。
5節句
1月7日 七草の節句
3月3日 桃の節句 ...
5月5日 菖蒲の節句
7月7日 星祭
9月9日 菊の節句
元々日本の風習としてあった、年のはじめに若菜を摘んで食べることで自然から新しい生命力を頂くという事から、できるだけ新鮮な若菜を使うのが良いです。良く耳にする春の七草（セリ・ナズナなど）にこだわらなくても、直売所にある大根やかぶの葉でも良いのです(^^)
冷蔵庫にあるネギやほうれん草、ミツバなど好きな野菜でも大丈夫です。
そう考えると、気が楽になりますね。せっかくですから、七草粥を楽しみましょう！
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