いねすブログ

里いもの収穫を迎えました。

里芋は稲作が始まった縄文時代後期よりも前に渡来していた食べ物だそうです。

里いもは食べれば食べるほど「むくみがなくなる」と言われ、健康・美容・ダイエットにとっても良いんです♪

秋が旬の野菜は、夏の疲れを回復し、 腸内環境を整え、肌荒れなどを改善する効果があります(*^冂^*)b

当店では、里いも料理に合う厚揚げ・にしんもございます☆

そして～!!本日の体験教室は、韓国料理でした☆

メニューはサンゲタンとにらきゅうりキムチ。

キレイで優しい金先生が、基本の作り方や コツを教えてくれます。

冬には、人気のはくさいキムチの講座も予定しております(o'-^)b