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久しぶりの更新です…。
田植え時期となり 農産物直売所 「いねす市」 への
農家からの出荷が少ない中…
( ↑ ) 地場産(ハウス栽培)の「一寸ソラマメ」が出てきました!
「塩茹で」して晩酌のおともにするもよし、
ひと手間かけて「ゆでたものを裏ごし」して牛乳等を加えて「冷製スープ」にするもよし…。