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ささげ豆が旬です。
( ↑ )画像ではわかりづらいですが、莢の長さはかるく30cmを超えます…。
同じささげでも莢の色が薄い品種や濃い品種などあります。
「なすとあげといっしょに煮るとおいしんにゃざっ!(生産者談)」
包装の仕方(豆の袋への入れ方)が色々あって、
出荷農家の個性が感じられます…。
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