いねすブログ

12月に入って、とっても寒くなりましたね～。

今日は雪が積もり、辺りは真っ白です。

こんな底冷えの寒さの日は、体を温めるお鍋が食べたいですね。

すき焼きの具材と言ったら。白菜・葱・えのき・しいたけ・豆腐・あげ・春菊・しらたき・うどん　等々ございますが、いねすではお肉以外の材料はそろっています。

おすすめの具材には、じゃがいもとゴボウ、いねすで販売している角麩もGoodですョ☆

.葱!!といったら、トロトロお葱が食べたいですね。

当店の野菜ソムリエがおすすめしてくれた赤葱！

実際に調理してみたら、細いので食べやすく、トロットロッで甘くて美味しい～。

そして、すき焼きといったら卵ですね。

いねすでは、農業高校の新鮮な卵を販売しています。

卵の殻が厚いんです!!

殻が厚い卵は、細菌の感染に対しては強く、栄養も比較的豊富なんです。